Sirova hrana za pse: Osnovne stvari koje trebaš znati

Sirova hrana je najstariji oblik prehrane, kako kod ljudi tako i kod pasa. Ako znamo da su psi još uvijek genetski gotovo identični vukovima, imaju 99.9% jednak DNA, vrlo lako ćemo zaključiti da je sirova hrana za pse izbor koji je svakako potrebno uzeti u obzir. Biološki usklađena, sirova hrana za pse uključuje nekuhano odnosno svježe meso (čisto meso mišića ili organa), svježe usitnjene ili cijele kosti, svježe povrće i voće (osobito bobičasto), ponekad sirova jaja – i to u dobro balansiranom omjeru. Drugim riječima, sirova hrana za pse ne mora uključivati samo meso ili jednu vrstu namirnica.

Kako se započelo s primjenom sirove prehrane za pse

O takvoj prehrani postoji jako malo pravih istraživanja i stručnih radova. Iz toga razloga postoji jako puno oprečnih informacija. Australski veterinar Ian Billinghurst je proučavao prehranu pasa i predložio je da se psi hrane sirovim namirnicama, iako nije prvi koji je prepoznao koristi sirove prehrane. Billinghurst je napisao nekoliko knjiga, a prvu pod nazivom Give Your Dog a Bone je izdao 1993. godine. Takvu vrstu prehrane, koja uključuje sirovu hranu, svježe meso, kosti i druge biološki prikladne namirnice za pse, nazvao je BARF – skraćeno od engleskog Bones And Raw Food. Kasnije je taj pojam promijenio značenje i danas govorimo o biološki usklađenoj prehrani za pse, pod koju svrstavamo sve namirnice koje smo naveli ranije.

Sirova hrana za pse ima sljedeće prednosti:

•             Sjajnija dlaka

•             Zdravija koža

•             Čišći zubi

•             Više energije

•             Zdravija probava

Billinghurst je naglašavao da će psi biti zdraviji ako su na BARF psećoj hrani jer su takvu hranu jeli prije nego što su bili pripitomljeni. I zapravo je to što su psi pitoma vrsta taj 0,1% koji ih razlikuje od vukova. Ovaj australski veterinar je također tvrdio da je suha prehrana, uglavnom bazirana na žitaricama štetna za zdravlje pasa. Mnogi veterinari i stručnjaci se pak nisu složili s njegovim tvrdnjama, a u nekoliko studija navode se nedostaci sirove hrane za pse.

Potencijalni rizici sirove prehrane

Kao i svaka druga prehrana i ova ima svoje prednosti i nedostatke. No, važno je upoznati se s jednima i drugima te tek tada procijeniti je li sirova hrana pravi izbor za vašeg psa ili nije. Američka veterinarska asocijacija (AVMA) tvrdi da BARF ima određene rizike. Prvenstveno navode da sirovi ili nedovoljno kuhanih životinjski proteinu mogu sadržavati patogene štetne za zdravlje pasa, a i da se eventualno prenose na ljude.

Sljedeći nedostaci koje navode ne predstavljaju rizik ako se pazi na njih:

•             Bakterije u sirovom mesu mogu biti prijetnja zdravlju ljudi i pasa

•             Neuravnotežena prehrana može škoditi zdravlju pasa ako se daje dulje vrijeme

•             Sirove cijele kosti mogu uzrokovati gušenje, lom zuba ili uzrokovati unutarnju punkciju

Neka potencijalni rizici ne stvore otpor prema sirovoj hrani za pse

Cijela zabrinutost o lošim bakterijama se odnosi na to da vlasnici pasa trebaju biti pažljivi oko rukovanja sirovom hranom. Ako znamo da sirova hrana koju jedemo i mi ljudi nije sterilna, osnovna stvar koje se trebamo držati je pravilna higijena. Primjerice, ako pripremamo svježu piletinu važno je da pravilno peremo ruke, nož i površine koje je ta svježa namirnica dodirivala prije kuhanja ili pečenja. Isti oprez je potrebno primijeniti i pri rukovanju sirovom hranom za pse.

Budući da je riječ o hrani s visokim udjelom proteina, a kad je riječ o sirovom mesu često i visokim udjelom vitamina A, ovakva hrana nije prikladna primjerice za pse s teškim zatajenjem jetre ili primjerice za pse koji su već dugi niz godina na suhoj hrani. S druge strane, smatramo da je potrebno više puta ponoviti da sirova prehrana mora biti uravnotežena kako bi psu osigurala dovoljno kalcija, fosfora i drugih hranjivih tvari. Na sreću, danas je moguće kupiti već pripremljenu BARF hranu, a neki brendovi imaju proizvod namijenjen baš za početnike (BARF starter). Tu također treba paziti jer ne mora svaki gotovi BARF predstavljati pažljivo doziranu, potpunu prehranu, već neki zahtijevaju određene dodatke.

 Što se tiče sirovih kostiju, one se mogu usitnuti te tako spriječiti rizici koje cijele kosti imaju za zdravlje psa.Primjerice, kupovna BARF hrana sadrži jako fino usitnjene kosti čime se preveniraju rizici davanja sirovih, cijelih kostiju.

Prijelaz sa suhe hrane na sirovu

Kada smo sumirali neke od prednosti i nedostataka, možda ste se zainteresirali za prelazak vašeg psa na sirovu prehranu. Naš savjet je da se dobro informirate i to iz više izvora, a ne da primjerice započnete svom psu davati nekuhano meso. Stvar je u tome da vam nitko ne može sa sigurnošću reći što je najbolje za vašeg psa, ali je dobro poslušati savjet nekoga tko o tome možda ima više informacija, ali i iskustva. Na primjer, neki psi će možda gubiti težinu nakon prelaska na sirovu hranu te ćete možda trebati savjet što dodati u prehranu kako bi riješili problem.

Prelazak na sirovu hranu za pse bi trebao biti planiran i važno je pratiti kako vaš pas reagira na novu prehranu te prepoznati kao dođe do kakvih fizičkih promjena – u probavi, težini ili sl. Nažalost, o načinu prelasku na sirovu hranu za pse ne postoje istraživanja i točne upute pa se svi savjeti uglavnom temelje na nečijem iskustvu. Jedan od savjeta je da prvi dan svom psu date 75% njegove trenutne (stare) hrane i pomiješajte 25% sirove hrane u svakoj porciji. Svaki idući dan možete količinu sirove hrane povećavati za 10 ili 15 posto, ujedno za taj postotak smanjivati količinu prijašnje hrane. Postepenim dodavanjem svježe hrane u hranu s kojom ste ranije hranili psa, omogućit ćete njegovom probavnom traktu da se privikne na svježe namirnice.

Drugi pak savjetuju da se odmah prijeđe na sirovu hranu kako bi se stvorio pogodan Ph u želucu za razgradnju takve vrste hrane. Svakako dobar savjet da ako je pas proždrljiv treba paziti da mu se daje hrana dio po dio jer bi mogao prebrzo progutati i povraćati. Isto tako, bilo bi dobro u vrijeme prelaska na novu  prehranu dodati probiotike. Zaključak je da će trebati vremena da se probavni sustav psa privikne, a sve ovisi i o tome što je pas jeo prije prelaska i koliko dugo je primjerice bio na suhoj, dehidriranoj hrani.